As 10 Melhores Batedeiras de 2024

Procurando pela Melhor Batedeira? Então confira nosso guia de compras com as Melhores Batedeiras do Mercado e entenda qual é a melhor opção para você!

Se você ama cozinhar e preparar deliciosas receitas, então uma boa batedeira é indispensável para sua cozinha.

Com elas, é possível misturar e bater diversos ingredientes com facilidade e rapidez. Além disso, as batedeiras modernas possuem várias funções e acessórios, tornando ainda mais versáteis e práticas.

Neste artigo, apresentaremos as 10 melhores batedeiras do mercado, com opções para todos os gostos e orçamentos. Não perca mais tempo e descubra qual é a melhor opção para você preparar suas deliciosas receitas!

1. Batedeira Stand Mixer Artisan – KitchenaidMelhor Batedeira PlanetáriaVer Preço
2. Batedeira Planetária – Black+DeckerA Melhor Batedeira Planetária Black+DeckerVer Preço
3. Batedeira Planetária – OsterMelhor Batedeira Planetária 2022Ver Preço
4. Batedeira Planetária – Master ChefMelhor Batedeira para ConfeitariaVer Preço
5. Batedeira Planetária – MondialMelhor Batedeira para PãoVer Preço
6. Batedeira Linha Soft Talent Orbital – Semp TCLA Melhor Batedeira OrbitalVer Preço
7. Batedeira Silver Blend – ElginMelhor Batedeira PortátilVer Preço
8. Batedeira Prática Black – MondialMelhor Batedeira Custo BenefícioVer Preço
9. Batedeira Bella Massa Inox Premium – MondialMelhor Batedeira SimplesVer Preço
10. Batedeira Perola Maxx – BritâniaMelhor Batedeira BarataVer Preço

Como escolher uma Batedeira? 

O caminho para saber qual melhor batedeira para a sua cozinha passa por alguns pontos de atenção na hora da pesquisa. E para você não se perder, separamos os principais. Preste atenção nos seguintes detalhes:

  • Potência: Prefira modelos mais potentes 

A potência da sua batedeira não necessariamente determinará se sua performance será superior, pois existem tecnologias que realizam um melhor aproveitamento da energia e necessitam de menores potências para desempenhar o que prometem.   

No entanto, geralmente, ainda é importante se atentar a este fator caso esteja à procura de uma batedeira que dará conta de massas mais densas e pesadas, como para pães e pizzas. Esse é um filtro importante, pensar o que vai ser utilizado na batedeira. Se for um tipo de massa mais densa, e o aparelho não tiver nenhuma tecnologia que compense, busque por uma alta potência. 

  • Estabilidade: Mais segurança no uso

Uma batedeira, principalmente um modelo mais potente, necessita de uma boa estabilidade para alcançar altas performances com massas densas de maneira autônoma e segura. Sem uma boa estabilidade, sua batedeira correrá o risco de andar pela bancada durante o uso e até mesmo provocar acidentes na sua cozinha.  

Portanto, antes de adquirir sua batedeira, é importante prestar atenção se ela possui ventosas resistentes em seus pés de apoio, ou base antiaderente.    

Outro ponto importante capaz de garantir maior estabilidade no funcionamento das batedeiras mais potentes é o peso. Quanto maior for, mais estabilidade irá fornecer para os níveis de velocidades mais altos.

  • Batedores: Mais possibilidades de preparos

Os acessórios que compões o kit da sua batedeira irão determinar o número de funções que ela poderá desempenhar em sua cozinha. Portanto, se você procura por uma batedeira para preparar desde receitas mais leves até sovar massas mais densas, é importante notar se ela acompanha três tipos de batedores diferentes, que são essenciais para qualquer preparo, desde bolos até pães.  

São eles: um globo de arames (para claras em neve, bolos e bolachas em geral), uma pá (para misturas de massa mais densas) e um gancho (para sovar massas pesadas). Se o conjunto escolhido acompanhar tudo isso, sucesso!

  • Recursos Extras: Mais recursos em um só aparelho

Algumas batedeiras mais modernas já desempenham funções na sua cozinha que vão além do preparo de massas em geral. Um exemplo é o modelo Stand Mixer Artisan, da Kitchenaid, que possui diversos acessórios – disponíveis para aquisição separada – que desempenham funções como: ralador de queijos, modelador para massas artesanais de macarrão, espremedor de laranjas e muitos outros.  

Adquirir um modelo multifunções como este (que tem na lista) é um alto investimento, porém, pode ser uma opção compensativa para quem costuma realizar diversos tipos de preparos no dia a dia. Seria um baita “braço direito” do chef!  

  • Material Tigela: Opte por opções mais resistentes

A qualidade do material da tigela é extremamente importante no caso das batedeiras. Isso, porque é ali que o trabalho duro é feito, é ela que aguenta as “porradas” e “maus tratos” que fazem parte do preparo das nossas refeições. 

Portanto, prefira modelos que acompanham as tigelas mais resistentes, que mais aguentam o “tranco” e não quebram ou desgastam com o tempo. A dica aqui é procurar por tigelas em aço inoxidável, por exemplo. Pode até ser mais caro, mas vai evitar muitas dores de cabeça e até acidentes. 

  • Regulagem de Velocidade: Modelos mais potentes exigem mais opções para regulagem

Quanto maior a potência, mais importante se faz a presença de um maior número de níveis de velocidade. Ao utilizar uma batedeira extremamente potente para executar receitas mais delicadas, é importante ter uma opção mais lenta que lhe dê a possibilidade de aumento de velocidade gradual.  

Isso garante que seus ingredientes serão misturados de forma eficiente e não se espalharão por toda cozinha. Além disso, outros níveis de velocidade ainda tornam o aparelho mais versátil para o preparo de outras receitas.


As 10 Melhores Batedeiras para Comprar em 2024

Agora que você já deve ter uma noção do tipo de batedeira que quer para você, chegou a hora de conferir os principais modelos do mercado. Já batemos e preparamos as melhores opções, e tem para todo mundo! 


1. Batedeira Stand Mixer Artisan – Kitchenaid (Melhor Batedeira Planetária)

Considerada a melhor batedeira para massas pesadas, quem abre a nossa lista é a Stand Mixer Artisan, da Kitchenaid, o item clássico, estiloso e atemporal que estava faltando na sua cozinha.   

Se você está procurando por uma batedeira profissional que fará todo o trabalho por você, sem que haja necessidade de ficar monitorando ou prestando assistência de tempo em tempo, esta será a escolha perfeita para o seu caso! Graças à eficiência dos seus movimentos, que alcançam a maior área lateral, é possível adicionar os ingredientes na tigela e virar suas costas deixando com que ela faça todo o trabalho sem se preocupar.   

Com corpo robusto todo em metal, ela garante maior durabilidade e estabilidade no seu funcionamento, sem o perigo de sair andando por sua bancada enquanto executa sua função. Apesar de ser um modelo mais caro do que as concorrentes da categoria, ela compensa pela qualidade do seu acabamento e ferramentas.   

Além disso, também é a única batedeira multifunções que se transforma em diferentes aparelhos para sua cozinha. Isso acontece através de seus mais de quinze acessórios diferentes (adquiridos separadamente), que quando acoplados em sua cabeça, possibilitarão preparar suco de laranja, moer grãos, ralar queijos ou modelar sua massa fresca para diferentes tipos de macarrão por exemplo.   

Níveis de Velocidade: 10 Potência: 275W
Material Tigela/Capacidade: Inox, 4,83L Batedores: 1 globo, 1 pá, 1 gancho
Confira o Preço

2. Batedeira Planetária – Black+Decker (A Melhor Batedeira Planetária Black+Decker)

Para quem busca saber qual melhor batedeira planetária com diferentes acessórios, apresentamos esse modelo da Black+Decker, que acompanha três tipos distintos de batedores para massas pesadas, médias e leves, além de uma espátula. Uma opção completa para uma experiência completa. 

Ela apresenta oito velocidades reguláveis pelo usuário, tigela de plástico resistente com capacidade para até 3 litros, tampa antirrespingo com abertura (para vazão de umidade e também para despejar com mais facilidade) e base com ventosas para garantir a estabilidade do movimento.es 

Parece que o desempenho do modelo deixou os usuários bem satisfeitos. Além de já conhecerem a qualidade da Black+Decker, eles se mostraram bem surpresos com a diversidade das opções de velocidade (programas), o resultado em pães e massas mais densas, e com a relação custo-benefício em geral. 

Níveis de Velocidade: 8 Potência: 400W
Material Tigela/Capacidade: Plástico 3L Batedores: 1 Gancho, 1 Elíptico 11 fios, 1 plano revestido
Confira o Preço

3. Batedeira Planetária – Oster (Melhor Batedeira Planetária 2024)

Também na disputa pelo posto de melhor batedeira para massa pesada, o modelo da vez é apresentado pela Oster, que nunca pode ficar de fora de uma lista com os melhores eletrodomésticos.  

O que mais impressiona nesse modelo é a alta potência, de 750W e os 12 níveis de velocidade, que dão ainda mais valor à essa potência toda, pois permitem uma utilização gradual da força, para misturar as massas de forma mais personalizada. O material da tigela é plástico e o conjunto acompanha três batedores para desempenhar outras funções. 

Nas avaliações, pudemos coletar algumas informações importantes. Teve gente que preferiu adquirir a tigela em inox, para mais segurança, mas isso não significa que houve problema com a tigela de plástico. Outro ponto foi o funcionamento, que parece ser um pouco barulhento, mas não deixa de ser eficiente. Mas falando sério, de barulho quase todo mundo reclama quando o assunto é batedeira. Umas mais, outras menos, mas sempre vai ter. 

Níveis de Velocidade: 12 Potência: 750W
Material Tigela/Capacidade: Plástico, 4L Batedores: 1 globo, 1 pá, 1 gancho
Confira o Preço

4. Batedeira Planetária – Master Chef (Melhor Batedeira para Confeitaria)

Vista como melhor batedeira para bolo do mercado, esse modelo da Master Chef, que já motiva pelo nome, é uma opção bem completa, com boa potência, boa capacidade, boa qualidade, bom design e ótimos acessórios. 

A potência é de 700W, com oito velocidades que oferecem ao usuário um alto nível de personalização das receitas. A capacidade é de 4,3 litros, uma das maiores da lista e suficiente para grandes preparos. A tigela é produzida em aço inoxidável, o que garante mais resistência e durabilidade ao produto. E a tampa é antirrespingo e transparente, para favorecer a visualização e desfavorecer a sujeira. 

As características que mais se destacaram entre os usuários foram a sensibilidade entre as velocidades disponíveis, a qualidade do cesto em inox e o funcionamento simples e eficiente. Teve gente que reclamou de certa fragilidade na trava de segurança, mas tem gente que discorda, vale a ponderação! 

Níveis de Velocidade: 8 Potência: 700W
Material Tigela/Capacidade: Aço inoxidável 4,3L Batedores: 1 Fouet, 1 gancho, 1 pá plana
Confira o Preço

5. Batedeira Planetária – Mondial (Melhor Batedeira para Pão)

A melhor batedeira planetária para pão quem traz é a Mondial, que já se consolidou no mercado de eletrodomésticos com produtos de muita qualidade e confiança para as cozinhas brasileiras. Seu alto investimento em pesquisas e inovações só poderia ter resultado em um modelo de batedeira muito bem avaliado pelos usuários. 

Essa batedeira conta com 12 velocidades facilmente reguláveis pelo operador, tigela de plástico com capacidade para até 4,5 litros e três batedores que atendem a diversos tipos de alimentos. Tudo isso em uma estrutura robusta, estável e compacta. 

Nas avaliações, há quem diga que a potência não é exatamente como o informado, mas mesmo assim, dá “conta do recado”. Tirando isso, a maioria dos comentários traz positividades em relação ao desempenho desse produto. 

Níveis de Velocidade: 12 Potência: 700W
Material Tigela/Capacidade: Plástico 4,5L Batedores: 1 globo, 1 pá, 1 gancho
Confira o Preço

6. Batedeira Linha Soft Talent Orbital – Semp TCL (A Melhor Batedeira Orbital)

A proposta dessa opção da Semp é uma operação simples e básica, ideal para preparos mais simples, mas não tão pequenos, afinal, a capacidade da tigela é de até 4 litros. A potência também não é das maiores em comparação com o restante da lista, mas ainda assim, devido a uma estrutura dinâmica e bem aproveitada, muitos usuários avaliaram essa batedeira como “forte”. 

O aparelho apresenta duas opções ajustáveis de velocidade e uma base com ventosas que garante ótima estabilidade durante o funcionamento. O conjunto acompanha três tipos diferentes de batedores e uma espátula para ajudar no preparo das receitas. Toda a operação ainda é simplificada e intuitiva. Se for para dizer que falta algo, seria uma tampa antirrespingo. Um ótimo modelo de entrada para que ainda não tem uma batedeira moderna. 

Níveis de Velocidade: 2 Potência: 300W
Material Tigela/Capacidade: Plástico 4L Batedores: 1 globo, 1 pá, 1 gancho
Confira o Preço

7. Batedeira Silver Blend – Elgin (Melhor Batedeira Portátil)

A Elgin chega à nossa lista para apresentar um modelo que se destaca na portabilidade. Leve e compacta, essa batedeira é perfeita para quem gosta de levar as próprias ferramentas onde quer que vá cozinhar. E o acabamento ainda vai arrancar alguns olhares, pelo estilo e modernidade. 

Com capacidade para até 3 litros, essa tigela é confeccionada em aço inoxidável, para garantir uma boa resistência e durabilidade ao produto. Equipada com sistema de autogiro, esse modelo ainda promete resultados mais homogêneos na mistura de massas. As velocidades são cinco e o conjunto conta com dois batedores. 

O produto, que lembra os modelos mais antigos de batedeiras, mas com toda a tecnologia atual, parece ter agradado bastante seus usuários, que fizeram questão de valorizar a eficiência no preparo de massas, a qualidade dos materiais, a facilidade de limpeza e, pasmem, o funcionamento silencioso.  

Níveis de Velocidade: 5 Potência: 500W
Material Tigela/Capacidade: Aço Inoxidável 3L Batedores: 2 tradicionais
Confira o Preço

8. Batedeira Prática Black – Mondial (Melhor Batedeira Custo Benefício)

Se você procura por uma batedeira mais em conta para depositar sua confiança sem medo de ser deixado na mão, esta é a opção para você! Esta prática batedeira, além de econômica, possui uma ótima potência para sua categoria, com 4 níveis de velocidade, bem como potência turbo para garantir performance até nas massas mais difíceis.  

Além disso, seus batedores são todos em inox, conferindo mais durabilidade e resistência. Apesar de ser uma opção sem muitos recursos adicionais, ela é a melhor batedeira simples no quesito custo-benefício do mercado, e seus usuários relatam altos níveis de satisfação quanto à sua performance e potência para usos domésticos e ocasionais. Alerta para outro ótimo modelo de entrada para iniciantes!  

Níveis de Velocidade: 4 Potência: 500W
Material Tigela/Capacidade: Plástico 4L e 2,3L Batedores: 1 par batedores arame, 1 espatula
Confira o Preço

9. Batedeira Bella Massa Inox Premium – Mondial (Melhor Batedeira Simples)

A Mondial fica na lista para trazer um modelo que se encontra entre os mais vendidos da categoria. Não sabemos se é o estilo ou a praticidade que atrai tantos usuários, ou quem sabe, a soma dos dois. Mas o resultado é o que importa, e essa batedeira é um sucesso. 

Para começar, ela vem com duas tigelas, uma de 4 litros e outra de 2,3 litros. Isso possibilita diferentes preparos e até o preparo de um grande banquete ao mesmo tempo, alternando as tigelas. Haja criatividade! O modelo ainda conta com 4 velocidades e função turbo, para garantir um alto nível de personalização pelo operador, ou chef. A desmontagem dos batedores (em aço cromado) para limpeza é bem simples, e a montagem para voltar a utilizar também! O kit acompanha, além da tigela extra, uma espátula e um copo medidor. 

Tirando alguns problemas com o transporte e entrega, quem já testou essa batedeira se mostrou muito satisfeito nos comentários. Pelo menos a maioria. Os maiores destaques foram para a praticidade no uso doméstico e para a potência, que parece ser suficiente para os preparos que ela comporta. 

Níveis de Velocidade: 4 Potência: 500W
Material Tigela/Capacidade: Plástico 4L e 2,3L Batedores: 2 tradicionais
Confira o Preço

10. Batedeira Perola Maxx – Britânia (Melhor Batedeira Barata)

Para quem ainda busca saber qual melhor batedeira simples para começar no mundo das massas, o modelo que fecha a nossa lista pode ser uma ótima opção. A proposta é simples e básica, mas o preço também. 

São dois batedores tradicionais, facilmente removíveis, e duas tigelas, uma com peneira. A peneira serve para escoar sucos, que é a principal função dessa batedeira, que possui cones para a extração de polpas, de frutas grandes e pequenas. Mas para massas mais leves, funciona muito bem, também. 

Na opinião da galera, principalmente diante do preço, a batedeira cumpre o que promete. O desempenho em bolos e uso doméstico geral foi elogiado, assim como a relação custo-benefício e até o funcionamento silencioso. Há quem diga que o encaixe na base é meio complicado, mas pelo baixo investimento, pode valer a pena o teste. 

Níveis de Velocidade: 4 Potência: 260W
Material Tigela/Capacidade: Plástico 1,3L/td> Batedores: 2 tradicionais
Confira o Preço

Dúvidas Frequentes Sobre Batedeiras

Qual a Diferença Entre Batedeira Orbital e Planetária?

A principal diferença entre uma batedeira orbital e uma batedeira planetária é que a planetária gira em torno de seu próprio eixo ao mesmo tempo em que realiza movimentos circulares, de modo a alcançar todas as laterais da tigela. A inspiração são os movimentos que a terra faz em torno do sol, daí o nome. 

Enquanto a orbital, como o próprio nome também já sugere, gira apenas em torno de si, na sua órbita. Nesse tipo de batedeira, é necessário o auxílio manual para realizar uma mistura mais eficiente, pois as pás não vão para os cantos sozinhas.   

Quais as Melhores Batedeiras de Bolo?

Se você está em busca da melhor batedeira para bolos, você poderá optar tanto pela batedeira orbital para bolos caseiros, quanto pela batedeira planetária, para resultados mais profissionais e práticos.    
 
A melhor performance da batedeira planetária em massas de bolo se deve pelos seus movimentos e acessórios, que são mais completos e eficientes, conseguindo alcançar mais pontos da tigela, o que promove uma mistura mais homogênea quando comparada à uma batedeira orbital.   
 
Apesar da batedeira orbital ainda necessitar de algum tipo de monitoramento e intervenção para apresentar um bom desempenho, ela ainda é uma opção mais em conta e ótima para usos ocasionais e preparos caseiros. Vale pelo preço, e não deixa de ser prática. 

Quais as Melhores Batedeiras para Pão?

Existem muitos tipos de pão, mas a maioria deles é preparada com massas mais densas, que precisam ser sovadas e amassadas com vigor e de maneira homogênea, o que é um trabalho para as batedeiras planetárias, que fazem tudo isso, e ainda apresentam ótima estabilidade. 

A resposta é “planetárias”, então, pelos movimentos mais completos, que tornam a massa mais uniforme e bem distribuída, e também pela alta potência, que é comum nos modelos de planetárias mais modernos. 750W para cima já está ótimo, e acessórios extras também podem ajudar bastante. 

Quais as Melhores batedeiras para massa pesada?

A resposta aqui poderia ser bem parecida com a anterior, mas como diversos tipos de alimentos também envolvem massas pesadas, vale repassar e explorar a resposta. Vamos lá. Primeira coisa, qual é o orçamento disponível? Isso tem tudo a ver com a decisão. 

Se estiver sobrando, procure modelos de batedeira planetárias que acompanham acessórios extras. Eles podem fazer toda a diferença, quando aliados aos movimentos mais uniformes do aparelho, e a potência pode se tornar menos importante. 

Agora, se o orçamento estiver mais apertado, busque uma batedeira orbital, mas que conte com uma alta potência. O resto você compensa no braço! O único ponto importante que vale para os dois casos é a base, que precisa ser bem estável.