Está cansado de cozinhar com panelas velhas e desgastadas? Dê uma atualizada na sua cozinha com as melhores panelas de pressão disponíveis no mercado!
Com as panelas de pressão certas, você pode cozinhar alimentos mais rapidamente, preservar nutrientes e até mesmo economizar tempo e energia.
Descubra qual panela de pressão é a melhor para suas necessidades e comece a preparar refeições incríveis hoje mesmo!
| 1. Panela Pressão Aço Inox 6L Solar - Tramontina | Melhor Panela de Pressão Tramontina 6 Litros | Ver Preço |
| 2. Panela Pressão Aço Inox 4L - Tramontina | Melhor Panela de Pressão para Iniciantes | Ver Preço |
| 3. Panela Pressão Aço Inox 10L Valência Tramontina | Melhor Panela de Pressão Grande | Ver Preço |
| 4. Panela Pressão Aço Inox 6L Rochedo | Melhor Panela de Pressão Rochedo com Vapor Cook | Ver Preço |
| 5. Panela Pressão Aço Inox Supra 3L Brinox | Melhor Panela de Pressão Pequena | Ver Preço |
| 6. Panela Pressão Aço Inox 6L Fundo Triplo Allegra Tramontina | Melhor Panela de Pressão Inox | Ver Preço |
| 7. Panela Pressão 5L Pratic Cook - Mondial | Melhor Panela de Pressão Elétrica | Ver Preço |
| 8. Panela Pressão 6L Eterna Nigro | Maior praticidade | Ver Preço |
| 9. Panela Pressão Vancouver Tramontina | Panela de Pressão Mais Vendida | Ver Preço |
| 10. Panela Pressão 4,5L Fechamento Interno Clock | Melhor Panela de Pressão Tradicional | Ver Preço |
Como Escolher a Melhor Panela de Pressão
Para não errar na escolha, aqui vão algumas dicas essenciais sobre o que ficar de olho na hora da pesquisa:
- Escolha a Capacidade de acordo com a Demanda
Todo mundo sabe que as panelas de pressão costumam ser grandes, mas ainda assim, existem diferenças entre os modelos, até para atenderem diferentes tipos de preparos e receitas. As opções vão de 3 a até 10 litros de capacidade, normalmente, e na nossa lista tem bastante coisa nesse intervalo.
A dica aqui, então, é entender qual é a demanda da família. Não adianta ter uma panela gigante se não precisar de tanta comida, e não adianta precisar de tamanho e não ter, também. Considere o quanto a família costuma comer, mas dê uma margem de preparo para ocasiões especiais, se seu armário permitir.
- Ajustes de Pressão
Os modelos mais modernos permitem a regulagem dos níveis pressão exercidos, onde o usuário consegue personalizar o processo de cozimento da panela. Isso ajuda bastante os “chefs” exigentes nos preparos mais elaborados e gourmetizados.
Talvez essa não seja uma característica essencial para quem deseja realizar preparos mais simples, porém, para um usuário mais requintado, pode ser um diferencial incrível ter um maior controle sobre a pressão!
- Segurança: Verifique todos os Recursos
A panela de pressão já é um item muito seguro de se usar, ainda que muita gente ainda tenha um pouco de medo. Mas considerando que sua tampa tem boa vedação, não há motivo para qualquer receio.
E para assegurar ainda mais o conforto e a segurança durante seu uso, fique atento quanto aos recursos que sua panela de pressão pode oferecer. Quanto mais recursos ela tiver, mais segurança ela proporciona. A maioria das opções informa o número de recursos de forma clara na embalagem ou descrição.
- Material: Para Assegurar Durabilidade
Uma panela de pressão pode durar uma vida inteira na mão de quem toma os devidos cuidados. E de modo a preservar ainda mais a vida útil do aparelho, priorize modelos com materiais de melhor qualidade.
A maioria das panelas de pressão é feita em aço inoxidável, um material que já garante muita durabilidade e segurança ao usuário. Mas as opções em alumínio também não deixam a desejar.
As 10 Melhores Panelas de Pressão de 2024
Estando a par das principais características das panelas de pressão, confira os modelos mais interessantes do mercado. Não há dúvidas de que, pelo menos um, será sua melhor escolha!
1. Panela Pressão Aço Inox 6L Solar – Tramontina (Melhor Panela de Pressão Tramontina 6 Litros)
Vista como a melhor panela de pressão Tramontina, este modelo é uma das melhores opções da categoria que o dinheiro pode comprar. Se você se preocupa com a segurança, durabilidade e facilidades que uma panela de pressão pode lhe oferecer, esta será sua melhor opção.
Ela possui cinco recursos de segurança entre travas, pino indicador de pressão, tampa com garras laterais, válvula e escapes de segurança. Além disso, é possível escolher entre dois níveis de pressão disponíveis através de sua válvula seletora.
Também possui fundo triplo, que distribui o calor uniformemente, promovendo um cozimento mais rápido e eficiente. E apesar do material em inox conferir mais peso ao produto, ele também o torna muito mais saudável, pois não solta resíduos no alimento, além de possuir maior durabilidade e facilidade de limpeza.
Nas avaliações, deu para perceber que estamos falando de uma panela que agradou bastante os pilotos de fogão por aí. Teve gente que reclamou de problemas na entrega, principalmente peças faltando, mas a praticidade, a segurança e o sistema de válvula seletor de temperatura também ganharam destaque.
| Capacidade: | 6L | Recursos de Segurança: | 5 |
| Ajuste de pressão: | Sim | Material: | Inox |
2. Panela Pressão Aço Inox 4L – Tramontina (Melhor Panela de Pressão para Iniciantes)
Que tal uma panela de pressão 4 litros com a mesma qualidade da anterior? Se você se interessou pela primeira versão que apresentamos (a panela de pressão Solar, também da Tramontina), porém procura por um modelo mais compacto, então irá gostar bastante desta versão 4L do modelo.
Por se tratar de uma versão mais compacta, ela é ideal para quem está iniciado as experiências com cozimento à pressão. Isso porque, além de possuir um tamanho ideal para pequenos preparos, ela possui os mesmos cinco recursos de segurança e medidor de volume interno, com indicador de volume máximo. Além disso, ela tem todos os benefícios que só uma panela de inox pode oferecer quanto à saúde, durabilidade e limpeza do produto.
Nas avaliações, clientes divididos. De um lado, alguns problemas com o funcionamento e rachaduras na estrutura, além dos velhos problemas de entrega. Do outro, elogios ao nível de segurança, precisão e até para a beleza da panela. Pelo preço, vale a ponderação!
| Capacidade: | 4L | Recursos de Segurança: | 5 |
| Ajuste de pressão: | Sim | Material: | Inox |
3. Panela Pressão Aço Inox 10L Valência Tramontina (Melhor Panela de Pressão Grande)
Agora, a variação para maior. Uma panela de pressão 10l tão segura, prática e eficiente como suas “irmãs” anteriores. Se tudo o que você está buscando é uma panela de pressão ideal para cozinhar nos fins de semana para toda a família, com qualidade e segurança, esta é a melhor opção do mercado.
Com qualidade de acabamento e materiais da tradicional marca brasileira Tramontina, a panela de pressão Valência possui capacidade de 10L, o que a torna ótima para o preparo de refeições maiores. Sua confecção possui um excelente acabamento, e sua válvula central acompanha filtro que impede com que cascas de grãos possam entupir a saída de vapor, conferindo maior segurança no seu uso.
Ela ainda possui quatro recursos de segurança: sistema de escape lateral, válvula de trabalho, válvula de segurança e indicador de pressão. Além disso, seus usuários relatam bastante satisfação com o produto, tanto por seu design moderno quanto pela praticidade de seus pegadores laterais.
| Capacidade: | 10L | Recursos de Segurança: | 4 |
| Ajuste de pressão: | Não | Material: | Alumínio e Inox |
4. Panela Pressão Aço Inox 6L Rochedo (Melhor Panela de Pressão Rochedo com Vapor Cook)
Essa panela de pressão 6 litros, da Rochedo, é uma ótima opção para quem gostou bastante das primeiras opções da lista, mas não tem lá aquele orçamento robusto, de aço inoxidável igual da panela. Essa opção da Rochedo promete lhe entregar todas as funcionalidades que lhe encheram os olhos, por menos – mas não tão menos.
Assim como a Solar, essa panela de pressão da Rochedo possui cinco dispositivos de segurança, tornando sua experiência na cozinha mais tranquila e livre de imprevistos desagradáveis. Neste modelo também temos o fundo triplo, que ajuda a promover um aquecimento mais rápido e distribui o calor por igual, otimizando o cozimento do alimento.
Esse modelo ainda oferece a escolha entre dois níveis de pressão, além de contar com travas que só permitem sua abertura quando estiver livre de vapor, trazendo mais segurança. Seu destaque fica por conta da Vapor Cook, um prático acessório que acompanha o kit que poderá ser usado para cozimento rápido dos legumes à vapor na panela de pressão.
Nem todo mundo gostou da saída de vapor dessa panela, que parece soltar uns respingos de vez em quando. Mas tirando isso, muita gente elogiou o funcionamento, a segurança e até a aparência dessa panela.
| Capacidade: | 6L | Recursos de Segurança: | 5 |
| Ajuste de pressão: | Sim | Material: | Inox |
5. Panela Pressão Aço Inox Supra 3L Brinox (Melhor Panela de Pressão Pequena)
Para quem procura uma solução bem pequena, essa panela de pressão 3 litros, é a menor da nossa lista. Com ela, você pode facilmente economizar sua disposição usando apenas o necessário. Por conta de seu tamanho compacto, você não terá desperdícios de espaço na sua cozinha e obterá o suficiente para realizar pequenos preparos fresquinhos diariamente, isso sem o desgaste de lavar panelas grandes.
Considerada a melhor panela de pressão Brinox, ela possui cinco dispositivos de segurança: válvula e escape de segurança, anel de vedação, válvula de trabalho e duas opções de regulagem de pressão, permitindo que você escolha a intensidade de pressão ideal para cada preparo.
Além disso, ela possui fundo com tripla camada, que tem a função de agilizar e otimizar o cozimento do alimento, e ainda acompanha ferramenta para limpeza das saídas de vapor para preservar sua vida útil e aumentar a segurança.
Se alguém ainda estiver em dúvida sobre a qualidade desse pequeno exemplar de panela de pressão, separamos alguns comentários que podem trazer bastante segurança, como “minha pequena maravilhosa”, “prática e segura”, “simplesmente perfeita”, “linda, sensacional” e, para finalizar, “vale cada centavo”. Alô quem mora sozinho!
| Capacidade: | 3L | Recursos de Segurança: | 5 |
| Ajuste de pressão: | Sim | Material: | Inox |
6. Panela Pressão Aço Inox 6L Fundo Triplo Allegra Tramontina (Melhor Panela de Pressão Inox)
Ao iniciarmos nossa busca pela panela de pressão Allegra, da Tramontina, notamos que este se trata do modelo de panela de pressão com melhores avaliações da atualidade. Muitos relatam que isso se deve ao seu ótimo material de confecção (inox), que confere mais durabilidade e saúde aos preparos diários, mas vai muito além disso.
Um dos maiores elogios, que seus consumidores fazem com frequência, é em relação à seu design simples e moderno, com um plus, que é o indicador de volume em seu interior, que pode ser bem útil para os cozinheiros de primeira viagem.
Na questão da segurança, ela possui cinco recursos: escape de segurança, válvula de segurança, válvula de trabalho, pino indicador de pressão e vedação de silicone. Seu fundo de tripla camada ainda garante um aquecimento uniforme e uma experiência muito mais tranquila e otimizada.
| Capacidade: | 6L | Recursos de Segurança: | 5 |
| Ajuste de pressão: | Não | Material: | Inox |
7. Panela Pressão 5L Pratic Cook – Mondial (Melhor Panela de Pressão Elétrica)
Agora, uma proposta diferente, que rima com panela de pressão antiaderente. Essa opção da Mondial é o primeiro – e o único – modelo elétrico da nossa lista. Para quem gosta de modernidade e tecnologia até no preparo de receitas, a Pratic Cook chega para revolucionar sua cozinha.
O funcionamento é elétrico, ou seja, basta ligar na tomada e pronto. A regulagem de temperatura é muito simples e intuitiva, e permite diversos tipos de preparos, inclusive com os nomes dos rangos, para facilitar a vida do chef da vez. Ela tem 10 funções pré-programadas, função Manter Aquecido (onde ela conserva a temperatura, se desligando automaticamente), cuba removível antiaderente e quatro recursos de segurança. O kit ainda acompanha colher, copo medidor e livro de receitas.
A maioria dos usuários gostou bastante do desempenho apresentado por essa panela de pressão elétrica. Parece que a facilidade de usar e limpar foram os destaques entre os usuários. E teve gente que fez questão de recomendar para homens solteiros que moram sozinhos. Alô lobos solitários!
| Capacidade: | 5L | Recursos de Segurança: | 4 |
| Ajuste de pressão: | Sim | Material: | Inox |
8. Panela Pressão 6L Eterna Nigro (Maior praticidade)
Essa panela de pressão Nigro é uma das mais práticas do mercado, algo confirmado pelos usuários nas avaliações deixadas. De acordo com a opinião da galera, o tamanho é perfeito, o funcionamento é simples, o aquecimento é rápido e tudo é feito com muita segurança.
A Nigro é uma empresa nacional de utensílios para a cozinha que, desde 1943, compões as cozinhas brasileiras com muita qualidade, segurança e inovação. Os principais pilares da empresa têm base na sustentabilidade e consciência ambiental, e por isso, seus produtos são projetados para durar “eternidades”.
Simples e básica, essa panela promete quebrar a regra das panelas. Parece que mesmo nova, ela faz comida boa! Na parte da segurança, ela conta com duas válvulas de segurança e um recurso de fechamento externo. Seu material é alumínio, que agrega mais leveza no dia a dia e facilita o manuseio do usuário.
| Capacidade: | 6L | Recursos de Segurança: | 3 |
| Ajuste de pressão: | Não | Material: | Alumínio |
9. Panela Pressão Vancouver Tramontina (Panela de Pressão Mais Vendida)
A panela de pressão Tramontina Vancouver é a mais vendida do mercado. Isso, porque diante de um investimento relativamente baixo, ela garante uma experiência completa na cozinha, saborosa e segura.
A panela de pressão Vancouver é outro modelo simples e básico, mas que não deixa de apresentar seus recursos extras e características facilitadoras, como revestimento antiaderente, cabo antitérmico (e ergonômico), e sistema de segurança com 3 válvulas protetoras. E essa panela ainda oferece um diferencial interessante: variedade de cores e tamanhos, agradando a todos os tipos de chefs.
Nas avaliações deixadas pelos usuários, a Vancouver se mostrou muito útil e bonita, nas palavras dos próprios. Cozimento agilizado, facilidade de limpeza, operação econômica e segurança foram os outros pontos valorizados.
| Capacidade: | 4,5L | Recursos de Segurança: | 3 |
| Ajuste de pressão: | Não | Material: | Alumínio Revestido de Starflon |
10. Panela Pressão 4,5L Fechamento Interno Clock (Melhor Panela de Pressão Tradicional)
E para fechar a nossa lista, uma panela de pressão Clock, bem tradicional. Estamos falando de uma opção simples, básica, segura, e o mais importante, barata. Vale dizer que a Clock é uma linha da Rochedo, um nome já bem conhecido no mundo das panelas, que inclusive já pintou na nossa lista.
A capacidade dessa panela é de até 4,5 litros, e seu revestimento interno é de alumínio polido. O sistema de segurança é triplo, sendo composto por válvula controladora de pressão, válvula de segurança e a tecnologia Safe Plus, um sistema alternativo de segurança que é acionado em caso de falha dos dois primeiros.
Pelos comentários, os usuários deixaram claro que se trata de uma panela simples, que talvez só valha a compra pelo preço. Não é difícil encontrar reclamações em relação a vazamentos, mas também não é difícil encontrar elogios à praticidade e segurança.
| Capacidade: | 4,5L | Recursos de Segurança: | 3 |
| Ajuste de pressão: | Não | Material: | Alumínio |
Tipos de Panelas de Pressão
Entre as panelas de pressão tradicionais, as únicas diferenças ficam pelo tamanho e pelos recursos de segurança, mas existem os modelos elétricos. Confira agora as principais diferenças entre os dois:
- Panela de Pressão Tradicional: quase todas apresentadas nesse artigo. Elas são as comuns, onde o cozimento ocorre de forma controlada, apenas pelo calor do fogão ou cooktop. É o modelo mais simples, e não oferece nenhuma funcionalidade especial, a não ser o rápido cozimento.
- Panela de Pressão Elétrica: esses modelos são ideais para quem busca personalizar a experiência na cozinha. A maioria vem com funcionalidades especiais, como timer, alarme e configuração de temperatura. São modelos mais modernos e, geralmente, mais caros, também – mas nem sempre, como deu para ver na lista.
Dúvidas Frequentes sobre Panelas de Pressão
Panela de Pressão em inox ou alumínio?
A Panela de Pressão em inox costuma apresentar melhor aparência, durabilidade e melhores recursos em comparação às confeccionadas em alumínio. Outro ponto importante é o fato de o inox ser mais saudável para os preparos diários, pois ao contrário do alumínio, não solta resíduos no alimento.
No entanto, o alumínio ainda apresenta algumas vantagens, como melhor condução do calor, melhor distribuição e maior facilidade de manuseio, por se tratar de um material mais leve. Além disso, ainda costuma ser bem mais barato.
Panela de Pressão elétrica ou tradicional?
Enquanto a panela de pressão elétrica possui uma série de recursos inteligentes, como timers e regulagem de temperatura, que otimizam seu tempo e facilitam seu manuseio, a panela tradicional possui tamanhos mais variados de acordo com cada necessidade, além de oferecer maior economia de recursos dependendo da fonte de calor utilizada.
Portanto, a escolha entre uma dependerá exclusivamente das necessidades e prioridades do consumidor. Para quem busca modernidade e poder de personalização da temperatura, é melhor escolher uma panela de pressão elétrica, e para quem só quer uma panela de pressão normal para usar no fogão, vai de tradicional, mesmo.
Qual é a panela de pressão mais segura?
Para mensurar a segurança de uma panela de pressão, comece procurando pela quantidade de recursos de sistema de segurança que ela possui. As opções mais seguras costumam contar com até cinco tipos de recursos.
Tampas com fechamento externo de garras laterais e travas que permitem abertura apenas na ausência de vapor quente também adicionam maior confiabilidade e segurança no uso. Em nossa seleção, consideramos os modelos mais seguros: Solar e Valência da Tramontina, Supra da Brinox e Rochedo.
Qual é a melhor marca de panela de pressão?
Estamos muito bem de marcas de panelas de pressão. O leque e grande e todas garantem um bom funcionamento, boa segurança e boas comidas! As marcas populares que mais se destacam no investimento de recursos inteligentes e funções extras de segurança em nossa seleção são Tramontina, Brinox, Clock e Rochedo.
Quais são as vantagens de uma panela de pressão?
A panela de pressão reduz em até 70% o tempo de cozimento dos alimentos em relação a uma panela tradicional. O que economiza bastante e otimiza o preparo de sopas, carnes, tubérculos e, principalmente, grãos integrais. O tamanho também costuma ser maior em relação a maioria das panelas tradicionais, o que possibilita receitas maiores. Bota água nesse feijão!
